Binnen het Business Development Team van RAI Amsterdam is Schwarze onder meer verantwoordelijk voor de verkoop en invulling van grote events. Bovendien ligt haar focus op de innovatie en beleving van catering binnen de RAI.

Ze werkte hiervoor voor Albron Party Productions (nu Albron Creations) waar ze verantwoordelijk was voor regio Zuid-Nederland en grote VIP- en publieksevenementen zoals Siemens Open en Nijmeegse Vierdaagse.