'In Amerika is de grasbar al een hype, maar in Nederland is deze bar nog vrij onbekend. De shotjes worden gemaakt van tarwegras. Door het drinken van een shotje gras krijgt u in één keer uw dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente en fruit binnen. Het tarwegras dat gebruikt wordt, bevat vitaminen, enzymen en mineralen. Een shotje tarwegras van 30ml staat gelijk aan bijna een kilo groenten en fruit', aldus Tim Wildenbeest van Bar Company.