De dagen worden langer, maar het blijft nog even koud en gek genoeg een partycateraar die gespecialiseerd is in bbq's late positieve geluiden horen. 'Steeds meer klanten van bbq-cateraar Grill'nSmoke zien in dat de WinterBBQ onderscheidend is op hun evenement, borrel of bruiloft. De mannen maken het knus met enkele vuurkorven, oliedrums en natuurlijk lekkere warme versnaperingen van de BBQ zoals Pulled Pork, huisgemaakte worstjes en winterse soepen, eveneens zelfgemaakt en goed gevuld', aldus Joost van Wijk, die terugkijkt op een succesvolle winter.