'De beleving van andermans beroep voor een dag, als bedrijfsuitje of bijvoorbeeld een vrijgezellenfeest. Bakker voor een dag, dj voor een dag, lasser, bouwvakker, bierbrouwer, sushikok, je kruipt een dag in de huid van', aldus Dennis Kats. 'Het is wel inhoudelijker dan een standaard workshop, je gaat echt de diepte in met het beroep zelf. Een goed voorbeeld is een dag vinoloog. In die dag zit wel een wijnproeverij, maar we gaan ook echt inhoudelijk in op het beroep. Je stapt letterlijk in de schoenen van en dat kan heel leerzaam en verrassend zijn.'
Wat een leuk idee zeg!! Altijd al eens een keer mijn eigen bier willen brouwen!!
Sjoerd de Reus @ 08-04-2014 18:16 uur






















