Bezoekers krijgen op zaterdag 22 januari een indruk van het werk voor en achter de schermen. Tijdens deze open dag presenteert La Vie Catering de laatste trends op het gebied van eten en drinken.
Chef-kok, Ben Scheffer en zijn keukenbrigade trakteren bezoekers op heerlijke culinaire lekkernijen en er is een “Proeftuin” waar in samenwerking met verscheidene leveranciers noviteiten op het gebied van catering worden getoond. Er worden een aantal tenten en sfeeropstellingen tentoongesteld om clientèle een indruk te geven van de mogelijkheden.
La Vie Catering, dat sinds oktober deel uit maakt van ADCgroep, streeft ernaar om zich de komende jaren weer te voegen bij de top van de landelijke partycateraars.
In 1 woord geweldig. Ik heb in de diepvries jagermeister gedronken, ik heb paddenstoelen wwar ik nog nooit van gehoord had zo uit de "proeftuin" gegeten.
In de keuken stond er iemand met stikstof chocolademousse te frituren. In de hal waren lekkere drankjes, la vie bedankt