Joost van Wijk (GnS): ‘wij zeggen al 10 jaar: we maken de lekkerste gerechten, voor leukste mensen, op de mooiste locaties…. Ik kan me niet heugen dat we mooier gestaan hebben! Een schitterende start van het resterende BBQ-seizoen’. Met een aangepast menu en werkwijze volgens de geldende richtlijnen hoopt Grill’nSmoke op een goede 2e helft van hun zomer. Door het wegvallen van alle festivals, het verzetten van 95% van de bruiloften en de bekende regels tot 1 juli was de 1e helft voor de BBQ-cateraar dramatisch.
