'Alles klopt hier. Dat zie je aan de drukte en de aard van het publiek. De wijnen zijn goed geprijsd, de wine bar biedt een gevarieerd assortiment, het personeel is kundig en vriendelijk en de wijnen worden gecombineerd met smakelijke bites', aldus de jury. Deze bestond uit Sharon van Lokhorst (WINELIFE Magazine), Sabine Fehrmann (New Zealand Trade & Enterprise), Ron Vermeulen (Food Market), Hans van de Meeberg (SpecialBite.com) en Robert Verhoeven (Pitch PR en www.wine-bars.nl).

Wijncafé Lefebvre is een kruising tussen een hedendaags café en tapas bar, maar dient voor groepen, zowel particulier als zakelijk, ook als proeflokaal.